| Over globale opwarming, vleesconsumptie en ecologische economie (EVA, Gent, 27/3) |
|
|
|
|
Gisteren, 27/3, was ik te gast bij het Ethisch Vegetarisch Alternatief in Gent. Ik was gevraagd een lezing te geven over de link tussen onze voedselpatronen en de ruimere milieu- en klimaatproblematiek. Het was een boeiende avond: een volle zaal, veel mnsen die ik nog niet gezien had, en een duidelijk wil om mee te werken aan een draagvlakverbreding voor de noodzakelijke ecologische omslag. Vegetarisme is een voorbeeld waar een enorme milieuwinst (90% minder milieudruk) gepaard kan gaan met een verhoging van de levenskwaliteit. Of hoe men door trager en anders te eten een reële bijdrage kan leveren aan een betere wereld.. en er ook zelf extra kan van genieten. Het succes van een beweging zoals EVA (al 2000 leden!) bewijst dit. Zie ook http://www.vegetarisme.be/ Keywords = Globale opwarming, vleesconsumptie, vegetarisme en ecologische economie Powerpointpresentatie PT Jones voor EVA (27/3) Gent
|
| < Vorige | Volgende > |
|---|
 |
| Peter Tom Jones is burgerlijk ingenieur Milieukunde, doctor in de
Toegepaste Wetenschappen en werkzaam als Onderzoeksmanager (IOF) aan de
K.U.Leuven, met specialisatie in industriële ecologie. Hij is één van de
15 pioniers van Plan C, de Vlaamse transitie-arena voor een duurzaam
materialenbeheer én van Terra Reversa, de Vlaamse denktank voor
ecologische economie. Als ‘geëngageerd wetenschapper’ publiceerde hij
talloze artikels, boekartikels en opiniestukken omtrent thema's als
klimaat, transities, industriële ecologie en ecologische economie. Hij
is co-auteur van o.a. Terra Incognita (Ginkgo, Gent, 2006), Het
Klimaatboek (Berchem, 2007), Klimaatcrisis (Antwerpen,
2009) en Terra Reversa (Berchem/Utrecht, 2009). Lees Meer... |